czwartek, 5 lutego 2015

Chleb z mąki kukurydzianej i jaglanej





Kolejna modyfikacja przepisu na chlebek bezglutenowy.
Tym razem mieszkanka 3 mąk: kukurydzianej, jaglanej i odrobiny gryczanej.
Chyba najsmaczniejsza wersja chlebka bezglutenowego, jak dotąd.
Przepis: TUTAJ

Jak zrobić mąkę jaglaną?

 
Bardzo prosto:
Kaszę jaglaną podprażyć na patelni. Gdy zacznie pachnieć zlać wrzątkiem i ponownie wrzucić na patelnie, aby się wysuszyła. Następnie do młynka/ blendera i już!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz