Składniki:
pół szklanki dyni
1/4 szklanki wody mineralnej
pół płaskiej łyżeczki cukru trzcinowego
jedno żółtko jaja przepiórki
2- 3 łyżki maki kukurydzinej
Dynię dusimy aż zmięknie, odcedzamy, dodajemy pozostałe składniki tak aby powstała lekko leista masa (jak na naleśniki).
Na patelnię wlewamy odrobinę wody lub oleju (ale tylko tyle aby placuszki nie przywierały). Smażymy i gotowe. Idealne śniadanko dla maluszka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz