Ciasto z batatów

 

No to podaję przepis: 2 bataty (ok. 300 g upieczonych i obranych), 2 jajka, 1/2 szklanki oleju kokosowego, 1/2 szklanki kakako, 1 czekolada gorzka 70% rozpuszczona, 1/3 szklanki miodu lub syropu klonowego, 3 łyżki mąki kokosowej, 1 jabłko, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej. wszystkie produkty mieszamy i pieczemy w 180 % około 30 minut

Chleb paleo z cukinią i marchewką

Składniki:
1 cukinia średniej wielkości
2- 3 marchewki
łyżka soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
5 jajek
30 g mielonego siemienia lnianego
200 g zmielonych wiórków kokosowych

Cukinię i marchewkę ścieramy na wiórki i wyciskam sok )wcześniej posypujemy solą). Mielimy wiórki. Ubijamy jajka, do których dodajemy sodę i siemię. Następnie warzywa i na koniec kokos. Pieczemy w tem. 180 stopni przez godzinę.