Cukinia zapiekana z pomidorami
Składniki:
cukinia (dowolne ilości)
pół pomidora
ząbek czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
ser żółty lub mozzarella
pieprz, sól..inne ulubione przyprawy
Cukinię wydrążamy i wypełniamy pokrojonymi w kostkę pomidorami. Oliwę mieszamy z czosnkiem i polewamy pomidory. Dodajemy pieprz i sól. Na górę ser. Pieczemy przez około 30 minut, aż cukinia zmięknie. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz