Deserek bananowo orzechowy

Szybki deserek z tego, co pod reką
4-5 porcji

Składniki:
2 kostki twarogu (chudy lub półtłusty)
1,5 banana
1 jogurt (duży)
2 łyżki miodu
orzechy włoskie
czekolada gorzka

Orzechy oblewamy roztopioną gorzką czekoladą.

Blendujemy pozostałe składniki i gotowe;)

Napój szpinakowo jarmużowy

Skład:
szklanka wody
garść świeżego jarmużu
garść świeżego szpinaku
sok z pomarańczy

Blendujemy i gotowe. Jeśli nie lubimy "błotnistych" koktajli można liście, które nie zostały wystarczająco posiekane, przecedzić przez sitko.

Jarmuż z brzoskwinią

Koktajl lub smothie

Opcja z kefirem lub bez

Składniki blendujemy (duża porcja dla 4- 5 osób):

puszka brzoskwiń wraz z zalewą
pół paczki jarmużu (biedronkowa paczka) lub wedle uznania
sok z połowy cytryny lub pomarańczy
kefir jeśli ktoś woli koktajl niż smothie;)
Smacznego!

Batoniki musli

Batoniki musli....z tego co pod ręką
Wersja na zdjęciu zawiera:
płatki owsiane
płatki orkiszowe
wiórki kokosowe
ziarno sezamu
płatki kukurydziane
żurawinę suszoną
mak
popping z amarantusa
i miód


Wszystkie składniki prażymy na patelni i dodajemy miód. Masę wylewamy na blaszkę przykrytą papierem do pieczenia i pieczemy 20 minut w temperaturze 160 stopni lub do momentu zarumienienia się masy. Chłodzimy (najlepiej po wystygnięciu w lodówce), kroimy w dowolne kształty ... i już...smacznego:)

Orzechy w czekoladzie

Składniki:
orzechy włoskie (dowolna ilość)
gorzka czekolada (najlepiej Wawel- ma najwięcej miazgi)
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Dodajemy obrane orzechy i obtaczamy w czekoladzie. Wykładamy orzechy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia w celu ostudzenia.
Smacznego!

Koktajl z jarmużem

Prosty zdrowy napój:)
Garść lub dwie jarmużu
Duży kefir (może być woda)
Sok z połowy lub całej cytryny
Jedno kiwi
Jeden banan
Wszystkie produkty miksujemy/ blendujemy i gotowe;)

Racuchy z mąki kukurydzianej z gruszką

Składniki:
jedna gruszka
2-3 szklanki mąki kukurydzianej
pół szklanki mleka
jajko
cukier

Gruszkę trzemy na tarce. Składniki mieszamy i smażymy. Smacznego.

Witaminowa bombka

Smoothie

Składniki:

szklanka jagód
pół świeżego ogórka
3 łyżki arbuza
2 kiwi
pół szklanki wody mineralnej

Wszystkie składniki blendujemy i już;)

Chlebek bananowy

Składniki:
4 banany
3/4 szklanki maki owsianej (można zmielić płatki owsiane)
1/4 szklanki mąki ryżowej
pół szklanki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka sody oczyczszonej
1 jajko
garść orzechów włoskich
pół szklanki cukru trzcinowego
Mieszamy wszystkie składniki, ciasto przekładamy do keksówki i pieczemy 1 h w temeraturze 175 stopni.

Sałatka buraczana

Zdrowa sałatka buraczana
Składniki:
4 buraczki (ugotować i obrać)
3 marchewki (ugotować i obrać)
3 jajka (j.w.)
fasolka czerwona z puszki
groszek z puszki
kukurydza z puszki
pół szklanki jogurtu naturalnego
łyżka majonezu
sól, pieprz

Składniki mieszamy i sałata gotowa;)

Konfitura jabłkowa

Konfitura jabłkowa:)
Tu na chlebku z Biedronki.... polecam.. chlebek do własnego wypieku...z samych ziarenek...miam

Skladniki:
jabłka- dowolne ilości
cukier - ja wybrałam trzcionowy
cynamon i inne przyprawy wedle uznania


Jabłka obieramy, kroimy i dusimy z cukrem. Gdy będą miękkie wkładamy do wcześniej wyparzonych słoików i pasteryzujemy.
Konfiturka idealna do kanapek, musli, jogurtu:)

Guacamole

Guacamole
Łatwe i zdrowe :)

Skład:
jedno lub dwa awokado
sok z cytryny
ząbek czosnku
pół czerwonej cebulki
pieprz ziołowy
pieprz czarny
sól

Awokado przecinamy na pół i wydrążamy miąższ. Dodajemy pozostałe składniki wedle uznania (cebulkę kroimy a czosnek miażdżymy). Mieszamy wszystko blenderem lub w moździerzu.
I pyszne domowe guacamole gotowe:) Można dodać kolendrę, bazylię i inne zioła wedle uznania. Smacznego.

Pasta z kiełków rzodkiewki i rzeżuchy

Szybka, smaczna i zdrowa pasta.

Składniki:
twaróg chudy lub półtłusty (proporcje dowolne)
łyżka jogurtu naturalnego
kiełki rzeżuchy (najlepiej samodzielnie wyhodowane)
kiełki rzodkiewki 
pieprz i sól do smaku

Wszystkie składniki blendujemy ze sobą i pasta gotowa:)

Orzechowo miodowa rozkosz

Deser miodowo orzechowy

Składniki (dowolne proporcje)
orzechy włoskie lub laskowe
jogurt grecki
miód
cynamon do ozdobienia lub/i smaku

Orzechy mielimy w młynku. Jogurt mieszamy z miodem i dodajemy zmielone orzechy. Gotowe:)

Koktajl pieczone jabłko

Prosty przepis na pyszny koktajl bez konserwantów

Składniki:
1 l kefiru (np Krasnystaw)
2-3 jabłka
łyżka cynamonu
2 łyżki miodu

Jabłka obrać i upiec w piekarniku do miękkości. Po upieczeniu ostudzić i wrzucić do blendera. Dodać pozostałe składniki i zblendować. Smacznego!